HISTORISCHER SIEG

Der 20-jährige Magnus aus Vejle verliebt sich in Gold: „Es ist absolut erstaunlich und etwas, wovon ich schon lange geträumt habe“

Dritte DM-Goldmedaille für das Munkebjerg Hotel.
Der Titel „Kochlehrling des Jahres“ ging auch an einen Mitarbeiter von Treetop, dem Gourmetrestaurant des Munkebjerg Hotels.
Es geschieht am Tag, nachdem auch die beiden Titel „Koch des Jahres“ und „Diener des Jahres“ an Treetop gingen.

Es regnet Gold über das Gourmetrestaurant des Munkebjerg Hotels und am Montagabend fiel es an Magnus Lund Hansen, der in einem Paarrennen mit Magnus Kokkendoff Ravnbo vom Restaurant Lieffroy den Titel „Kochlehrling des Jahres“ gewann.
Dies geschah bei den dänischen Meisterschaften für Profiköche und Kellner – und für Koch- und Kellnerlehrlinge – im Messecenter Herning, wo Treetop nun die dritte Goldmedaille in Folge gewann, nachdem der Chefkoch des Restaurants, Bjarke Jeppesen, zum „Koch des Jahres“ gekürt wurde " am Sonntag und Treetop-Restaurantleiter Andreas Kobs Laursen gewannen ebenfalls Gold und den Titel „Diener des Jahres".

„Es ist absolut fantastisch und etwas, wovon ich schon lange geträumt habe.“ Ich bin einfach so glücklich und extrem stolz. Der Titel „Kochlehrling des Jahres“ macht mich nur noch leidenschaftlicher und engagierter, mich in meinem Beruf noch weiterzuentwickeln“, sagt der 20-jährige Magnus Lund Hansen, der den Wettbewerb mit dem überzeugendsten, kreativsten und überzeugendsten Ergebnis gewann leckeres Angebot für ein Drei-Gänge-Menü.