ACERCA DE MUNKEBERG

1879
El 1 de junio de 1879, el propietario de la granja Ole Nielsen inauguró una estación de tractores, que era un pequeño pabellón de refrigerios, que recibió el nombre Schweitzerpavillon. Respecto a la ubicación del hotel Munkebjerg, el pabellón Schweitzer se encontraba a la izquierda, un poco más lejos hacia el fiordo y todavía con vistas al fiordo de Vejle. En realidad, Munkebjerg Badehotel estaba ubicado aquí, donde ahora se encuentra el Munkebjerg Hotel.

1884
En 1884, De Danske Statsbaner se convirtió en Jutlandia-Fionia, informalmente Los ferrocarriles estatales Jutlandia-Fionia, construyó un trampolín para el tren en Munkebjerg. Ole Nielsen construyó él mismo la caseta de vigilancia y la sala de espera.

1933
En lugar de la antigua escalera de 218 escalones se construirá la primera escalera enrollable exterior de Dinamarca. La escalera existió hasta que desaparecieron los antiguos edificios del hotel, cuando estuvo disponible el plano para un nuevo hotel Munkebjerg.

1964
En octubre de 1964, el antiguo Munkebjerg Badehotel estaba vacío.

1967
El hotel Munkebjerg fue construido por el maestro albañil Svend Aage Geschwendtner. El hotel dispone de 65 habitaciones, el restaurante Panorama, una terraza, un salón de banquetes más pequeño, charcutería propia, ahumadero, panadería y pastelería.
El 7 de julio de 1967 se completó el hotel. Precio: alrededor de 13 millones de coronas danesas. coronas danesas

Se está construyendo una carretera serpenteante de 3 km desde el fiordo de Vejle hasta el hotel.

1968
El hotel se está ampliando con Havestuen.

1976
El hotel Munkebjerg se está ampliando. El hotel cuenta ahora con 125 habitaciones, salas de reuniones, una gran sala de reuniones y fiestas (entonces Munkebjergsal), piscina cubierta y bar.

1978
Se está construyendo un nuevo bar (Green Bar) en la planta baja.

1982
Se establecerá un túnel entre las salas de reuniones y la zona de suministros en la planta inferior hasta la cocina para facilitar el servicio en las salas de reuniones y así incrementar el servicio.

1984
El hotel se ampliará con otra planta: la planta Treetop, que consta de 21 habitaciones grandes y elegantemente amuebladas y 2 suites (una de 98 m², con sauna propia). El hotel consta entonces de 148 habitaciones.

1985
El concepto Treetop se amplía con El restaurante de las copas de los árboles, un acogedor y elegante restaurante gourmet con capacidad para 52 comensales. La cocina es abierta e integrada en el propio restaurante. El Restaurante Treetop tiene su propio chef y su propio menú, inspirado en la nueva cocina francesa.

En la planta baja del Restaurante Treetop, un espacio abierto bodega, donde a los invitados de Treetop se les sirve champán antes de la cena. La Treetop Wine Cellar es famosa por sus numerosos embotellados.

1988
Se están renovando y amueblando todas las salas de reuniones, así como la antigua Munkebjergsal, que ahora forma parte del casino, incl. Equipos y tecnología AV modernos.

1989
Las instalaciones de la cocina están modernizadas incl. una ampliación de las instalaciones de almacenamiento.

En la planta inferior hay una sala de ejercicios junto a la piscina, la sauna y el solárium. El "Café" está instalado en el lobby del hotel.

1990
Ampliación de Fjordsalen, una sala multifuncional que se puede utilizar para banquetes, fiestas y reuniones más grandes (espacio para aproximadamente 120 invitados).

Casino Munkebjerg Vejle abre la víspera de Año Nuevo. Aprox. Se crearán 100 nuevos puestos de trabajo en relación con el casino.

1991
Ampliación de las actuales Munkebjergsal y Skovsal y nueva discoteca "EverGreen" en la planta baja. Inauguración de Munkebjergsalen y Skovsalen en junio de 1991 y "Evergreen" en noviembre de 1991.

1992
El 7 de julio de 1992, el hotel Munkebjerg celebra su 25º aniversario.

1993
Sobre los cimientos de la antigua escalera rodante se construirá una escalera desde el fiordo hasta el hotel. La escalera tendrá 260 escalones y estará iluminada. A lo largo del camino se establecen pequeñas paradas para un necesario descanso.
El fundador del hotel, el maestro albañil Svend Aage Geschwendtner, falleció el 1 de junio de 1993. El hotel sigue siendo regentado por los hijos del maestro albañil: Jette, Jens y Hans Geschwendtner.

1995
Se inicia una renovación exhaustiva de las habitaciones, incluyendo camas nuevas, alfombras, sofás, cortinas, etc.
El hotel recibe la Llave Verde y el diploma.

El Evergreen NightClub cuenta con piscina y salas de televisión.

1996
El Museo del Golf de Dinamarca se encuentra en el Hotel Munkebjerg. La inauguración tendrá lugar el 15 de abril de 1996.

1998
En la primavera de 1998 se colocó una nueva terraza de azulejos delante de los salones, la sala del jardín y el Fjord Hall. Al mismo tiempo, se instalará una pista de petanca junto a la pista de tenis.
El 19 de septiembre se inaugurará el recién construido Clock Green. Se trata de un pequeño putting green para golfistas que tiene forma de reloj.

En otoño de 1998 se inició otra renovación de la habitación. Esta vez de las habitaciones de todo el ala orientada al este.

2000
En enero de 2000 se realizó una ampliación en el primer piso encima del casino. La ampliación consta de 1 habitaciones, una sala de actos con espacio para aprox. 4 personas, 30 salas para grupos más pequeños con espacio para 2 personas y la sala de negocios Treetop, que está destinada a reuniones de directorio. Esta sala tiene capacidad para 10 personas, está amueblada con muebles de Børge Mogensen y cuenta con el equipo audiovisual más avanzado.

2000-2001
Renovación del Casino Munkebjerg Vejle. Las máquinas tragamonedas se acercan a la entrada y el casino se amplía con un nuevo restaurante, el Jackpot Restaurant, con vistas al fiordo.

2001
Las habitaciones 311 y 313 se están renovando para convertirlas en suites y, para ello, se está creando una habitación adicional en la habitación 309. El hotel consta entonces de 149 habitaciones.

2002-2003
Se está realizando una amplia renovación de la cocina y el sótano, que finalizará en febrero de 2003.

2004-2005
Renovación de habitaciones Treetop + habitaciones estándar con baños nuevos, muebles nuevos, etc.

2006
Construcción de 9 nuevas habitaciones Treetop incl. 1 junior suite como planta extra en el ala este. Las nuevas habitaciones tendrán terraza y vistas al fiordo de Vejle y están amuebladas al estilo de las otras habitaciones Treetop renovadas en 2004. Terminado en agosto de 2006.

Al mismo tiempo que se construye el nuevo edificio, se están renovando las 62 habitaciones del ala este del hotel con baños, muebles, alfombras, cortinas y lámparas completamente nuevos. Terminado en marzo de 2006.

Agosto de 2008 a enero de 2009
En relación con una profunda renovación en otoño de las salas de reuniones de la planta baja del hotel, se construyó una nueva Munkebjerg En forma y relaxárea.
Se han construido aprox. 200 metros² vaivén Munkebjerg En forma y relax ahora es aprox. 600 metros² Correcto.

Se ha previsto espacio para una gran zona de baño con sistema contracorriente, 2 grandes bañeras de hidromasaje con vista al cielo y zonas verdes, baño de vapor, sauna y solárium. Todas las paredes, columnas y lavabo están cubiertos con miles de mosaicos italianos en blanco y negro con un hermoso diseño, y hay pizarra negra en los pisos.
Munkebjerg En forma y relax Está equipado con varios sillones de masaje y reclinables, máquinas de fitness y solárium. Además, se ha habilitado una sala de tratamientos, donde los huéspedes reservan cita previa en la recepción del hotel para diversos tipos de tratamientos, que serán atendidos por terapeutas externos capacitados profesionalmente.

Hele Munkebjerg En forma y relax se mantienen en colores y tonos elegantes, de buen gusto y tranquilos que brindan a los huéspedes una experiencia de comodidad, bienestar, relajación e inmersión.

1 de marzo de 2009
Nuevas iniciativas en Treetsubir Restaurante y Bodega
La sumiller del restaurante Treetop, Orla Farmann, ha decidido jubilarse a partir de 1 de marzo de 2009, y en esa ocasión tenemos el deseo de cambiar un poco el concepto del Restaurante Treetop.

En primer lugar, nos gustaría dar a todos nuestros huéspedes la oportunidad de venir a la bodega durante toda la semana y animarles a visitar la bodega bien surtida y comprar una copa de champán u otra bebida de bienvenida en la bodega antes de consumir el menú. en uno de los otros restaurantes del hotel. Los invitados a las Estancias de Fin de Semana Gourmet los viernes y sábados y a las Fiestas en las Copas de los Árboles para un mínimo de 8 personas todos los días comienzan como de costumbre en la bodega con champán y aperitivos.

En lugar de una tarjeta de menú a la carta, estamos desarrollando una tarjeta de empresa en la que podrá elegir su menú entre 7 platos gourmet y un menú de temporada. El menú debe reservarse con antelación y enviarse a los invitados, o pueden leerlo en nuestro sitio web. Los vinos pueden reservarse, seleccionarse en bodega antes de la cena o pueden elegir la carta de vinos que hayamos seleccionado para cada plato individual.

Como antes, organizaremos varias veladas temáticas en el restaurante Treetop de alto nivel y no cambiaremos el concepto de las conferencias Treetop, excepto que el menú debe reservarse con antelación como se describe anteriormente.

2012 El incendio del hotel Munkebjerg
El 27 de diciembre de 2012, las llamas se iniciaron en el hotel Munkebjerg.
El incendio se inició en la gran cocina del hotel y afectó al sistema de escape y a la estructura del tejado. Lo que inicialmente se pensó que era un incendio en una freidora se extendió hasta el techo y luego ocurrió muy rápidamente. La cocina y los salones para eventos del hotel se quemaron pocos días antes de la fiesta anual de Año Nuevo con 325 invitados.

El director del hotel Munkebjerg, René Aarby Sørensen, reunió al personal del hotel y se puso en marcha un plan para llevar a cabo la fiesta de Año Nuevo. El personal de cocina tomó prestada una cocina del entonces hotel hermano en Horsens, el Hotel Opus, y aquí comenzaron los preparativos para la fiesta de Año Nuevo. La fiesta de Año Nuevo se desarrolló según lo previsto con muy pocos cambios.

La reconstrucción de la cocina y los salones de actos del hotel fue rápida y ya para la confirmación de mayo de 2013 estaban listos nuevos y bonitos salones de actos. Los salones 2, 3 y 4 se ampliaron y hoy son salas grandes y luminosas con acceso a la terraza mirador y que se pueden utilizar para reuniones y fiestas.
Se instaló una nueva y hermosa cocina y un delicioso bar en el vestíbulo abierto con acceso a la bodega, que afortunadamente no sufrió daños, ahora se ubica donde una vez estuvo el restaurante Treetop.

El restaurante Treetop se trasladó a un nuevo local y obtuvo una vista panorámica del fiordo de Vejle. El menú y el concepto del restaurante se mejoraron y ha sido el lugar de trabajo de chefs como Rasmus Munk (Alchemist), Bryan Francisco (Black Sheep Gourmet) y Nicolaj Møller (AYA Dining). Hoy, el actual Chef del Año 2024 es Bjarke Jeppesen, quien recibe grandes nominaciones y grandes elogios por su arte culinario.

2016 Se actualizan las habitaciones del ala este.
Renovación de las habitaciones estándar del ala este del hotel.
59 habitaciones recibieron una ligera renovación con alfombras nuevas, pintura en las paredes, lámparas nuevas y un buen sofá cama para dormir, así como cuadros nuevos en las paredes.
Las fotografías son motivos del bosque y del fiordo y fueron tomadas por el fotógrafo Michael Eisenberg.

Cuando se renueva una habitación del Munkebjerg Hotel, sólo se utilizan buenos materiales y muebles de alta calidad. Entre otras cosas, sillas de Børge Mogensen y lámparas de Louis Poulsen adornan las habitaciones estándar del hotel.

2017 50 aniversario de Munkebjerg
El 7 de julio de 2017 se cumplió el 50 aniversario del Munkebjerg Hotel.
Todo el año 2017 fue una larga celebración con eventos para los clientes leales del hotel, un 50.º cumpleaños conjunto con los 50.º cumpleaños locales y un gran evento de puertas abiertas.

Aquí acudieron casi 2.000 personas para echar un vistazo entre bastidores al hotel Munkebjerg y conocer muestras y la historia del antiguo hotel.
Como en la juventud del hotel, se creó una pequeña colonia de artistas, donde artistas locales, entre ellos Monica Ritterband, pintaron algunas obras para el hotel.

2020 Munkebjerg Hotel en pandemia
Cuando el coronavirus golpeó y cerró gran parte de Dinamarca, el hotel Munkebjerg permaneció abierto.
Estaba abierto a huéspedes que pudieran necesitar pasar la noche por motivos de trabajo o en algún lugar tranquilo. Durante la pandemia de Corona, hubo tiempo para revisar el hotel por pequeños defectos y varios lugares del hotel fueron renovados, pintados y tapiados. Entre otras cosas, la terraza mirador recibió una renovación de la superficie y muebles nuevos, para que estuviera lista para los invitados del verano.

2021 Cancha de tenis
La cancha de tenis fue renovada y ahora tiene una bonita superficie azul antideslizante y una red nueva.

2022-23 Reurbanización de Evergreen para convertirla en la sala de reuniones del futuro
Al antiguo Evergreen Night Club, que ha servido de pista de baile para muchas fiestas a lo largo de los años, se le ha dado un nuevo propósito.
Ahora es la sala de reuniones del futuro, donde fácilmente pueden haber hasta 110 participantes en una reunión de Teams, un lounge bar y una sala de actos en uno.
La sala está equipada con cómodos muebles de salón y lo último en equipos audiovisuales de alta tecnología.

2024 pantalla LED de formato gigante
En verano, actualizamos el equipo audiovisual de Munkebjergsalen y ahora ofrecemos una de las pantallas LED más grandes de Dinamarca.

La pantalla LED es de la marca Maxhub y está ensamblada a partir de 648 placas, y en conjunto mide 347 pulgadas o 32 m.². La resolución de la imagen es casi 4K y, por tanto, excepcionalmente alta en relación al tamaño de la pantalla.

La calidad de imagen única es tan alta que es posible utilizar un brillo más bajo en la pantalla, lo que garantiza que sea más relajante para los ojos mirarla.

Todo es para optimizar la experiencia de nuestros huéspedes como invitados a la conferencia en el Munkebjerg Hotel.