VICTORIA HISTÓRICA

Magnus, de 20 años, de Vejle, se enamora del oro: "Es absolutamente asombroso y es algo con lo que he soñado durante mucho tiempo"

Tercera medalla de oro en DM para el Munkebjerg Hotel.
El título de "Aprendiz de cocina del año" también fue para un empleado de Treetop, el restaurante gourmet del hotel Munkebjerg.
Sucede un día después de que los títulos de "Chef del año" y "Siervo del año" también fueran para Treetop.

Sobre el restaurante gourmet del hotel Munkebjerg llueve oro y el lunes por la tarde el premio recayó en Magnus Lund Hansen, que recibió el título de "Aprendiz de chef del año" en una carrera por parejas con Magnus Kokkendoff Ravnbo, del restaurante Lieffroy.
Sucedió en el campeonato danés para cocineros y camareros profesionales (y también para aprendices de cocineros y camareros) en el Messecenter Herning, donde Treetop ha ganado la tercera medalla de oro consecutiva, después de que el jefe de cocina del restaurante, Bjarke Jeppesen, fuera nombrado "Chef del año". " el domingo y el director del restaurante Treetop, Andreas Kobs Laursen, también ganó el oro y el título de "Servidor del año".

"Es absolutamente fantástico y algo con lo que he soñado durante mucho tiempo. Simplemente estoy muy feliz y extremadamente orgulloso. El título de "Aprendiz de cocina del año" me hace sentir aún más apasionado y dedicado a desarrollarme aún más en mi profesión", afirma Magnus Lund Hansen, de 20 años, que ganó el concurso con el plato más convincente, creativo y sabrosa oferta para un menú de tres platos.