La lluvia de oro sobre el hotel continúa después de que uno de los estudiantes recepcionistas de Munkebjerg ganara el DM en Habilidades

“Me siento muy bien y estoy muy orgulloso de mi propio desempeño. Ha sido una experiencia surrealista, porque sabía muy bien que tenía posibilidades de ganar, pero en el fondo no me atrevía a creerlo del todo”.

Sofie Karoline Tams "increíblemente feliz" cuenta cómo es ser ella después de ganar el sábado el DM en Habilidades para estudiantes de recepcionista.
DM i Skills es el campeonato danés de formación profesional, en el que compiten entre sí los estudiantes más talentosos de la EUD en 47 materias diferentes.

Quinta medalla de oro en un mes
La medalla de oro de Sofie Karoline Tam es la quinta que recibe un empleado del hotel Munkebjerg en tan sólo un mes.
En el campeonato danés para chefs y camareros profesionales, los empleados de Treetop, el restaurante gourmet del hotel Munkebjerg, ganaron el oro DM para chefs, camareros y aprendices de chef. Un resultado histórico que se volvió aún más histórico cuando el mejor camarero de Dinamarca, procedente de Treetop, también fue nombrado el mejor de los nórdicos. En otras palabras, Sofie Karoline Tams tenía mucho que cumplir en el DM en Habilidades, pero siente que logró convertirlo en una fortaleza:
"Me presionó un poco más, pero en realidad creo que me ayudó a estar más alerta".

17 tareas en tres días
Para DM in Skills en Roskilde, a Sofie Karoline Tams y a los demás estudiantes recepcionistas se les asignaron tareas dentro de 17 áreas diferentes de la profesión recepcionista durante tres días. No se trataba sólo de las funciones más clásicas, como reservar habitaciones de hotel, registrar la entrada y salida de los huéspedes y gestionar las quejas; una de las tareas, por ejemplo, consistía en hacer una presentación sobre lo que los hoteles pueden hacer para ser más sostenibles y una segunda en la creación de un programa para una pareja que quería unas vacaciones activas en bicicleta en Dinamarca.
Para Sofie Karoline Tams, de 26 años, la amplia variedad de tareas es al mismo tiempo una expresión de que la profesión de recepcionista es "súper apasionante y con muchos desafíos variados":

"Estoy muy orgulloso de que, con mi participación y victoria en DM in Skills, haya tenido la oportunidad de mostrar mi profesión y decirle al mundo exterior que hay mucho más que simplemente registrar la entrada y salida de los invitados".

Medalla de plata para estudiante de cocina
Sofie Karoline Tams no fue la única del hotel Munkebjerg que participó en el DM in Skills, también lo hizo Jeppe Hansen, aprendiz de chef en el restaurante Panorama del hotel Munkebjerg. Con una medalla de plata, Jeppe Hansen finalizó segundo en el podio en DM en Skills.

Hacia EuroSkills
Ahora existe la posibilidad de que Sofie Karoline Tams, como ganadora del DM en Skills, pase al campeonato europeo EuroSkills. Un comité profesional decidirá más adelante si la profesión de recepcionista estará representada en el EuroSkills que se celebrará el próximo año en Herning. Pero ahora mismo Sofie Karoline Tams está muy contenta por la victoria en el DM en Habilidades:
“La victoria significa mucho para mí. No sólo porque he trabajado muy duro para ello, sino sobre todo porque hay mucho reconocimiento a mis habilidades en ello. Ya me ha dado una mayor confianza profesional, lo puedo sentir”.