Bliv fristet af en indbydende påskefrokost

ARRANGEMENTET ER DESVÆRRE AFLYST GRUNDET COVID-19.
MEN vi prøver at rette op på det så godt som vi kan.

Derfor er det allerede nu muligt at booke bord til næste års påskefrokost, som afholdes søndag den 4. april 2021, kl. 12.00.

Vi har valgt alt det bedste til dig og du må gå til buffeten lige så mange gange du vil.

Menu

Sildebuffet med stort udvalg af hjemmelavede sild samt salater
Grønlandske rejer med hjemmerørt mayonnaise og citron
Hvidløgsmarinerede scampirejer med urter og sort sesam
Smilende æg med spinat vendt i syrnet fløde
Stenbiderrogn med cremefraiche og rødløg
Hjemmerøget laks med æggestand
Gravad laks med sennepsdressing
Lynstegt tun med wakametang og rødbedeperler
Hjemmelavet paté med cornichoner og cumberlandsauce
Hønsesalat med bacon og rødløg
Torskesalat med grov sennep og porrer
2 slags forårssalater
Bagerens udvalgte brødspecialiteter

Panerede rødspættefileter med hjemmelavet remoulade
Skidenæg med grov sennep
Hel skinke af frilandsgris stegt med soja og ingefær
Lammekølle grillet med hvidløg, persille og flødekartofler
Sprøde tarteletter med høns i asparges
Frikadeller og hjemmelavet rødkål
Slagterens hjemmelavede leverpostej med svampe og flæsk
Sprængt, rødvinsglaseret and med peberrodsfløde
Krogmodnet oksehøjreb med bearnaisesauce

Udvalg af kældermodnede oste med sylteting og knækbrød
Friteret camembert med persille frites og solbærmarmelade
Kæmpe udvalg af konditorens specialiteter
Munkebjergs påskekage
Frisk frugt

Pris pr. kuvert 395,-
Børn i alderen 3-12 år halv pris.

Ring for booking på, tlf. 7642 8500 eller på linket herunder

Book påskebuffet 2021