Bjarke arrive à Treetop avec son propre style personnel

BJARKE ARRIVE À TREETOP AVEC SON PROPRE STYLE GASTRONOMIQUE

Bien que le chef Michelin Bjarke Jeppesen soit rentré de Funen peu de temps auparavant, l'offre d'emploi de l'hôtel Munkebjerg était trop excitante pour qu'il puisse dire non.

Le nouveau chef qualifie – outre la nourriture – également l'environnement de sublime.
Les locaux et le lieu sont tout à fait uniques et je suis convaincu qu'avec mon équipe, je peux créer le meilleur cadre autour de la nourriture pour les invités, dit Bjarke.

UgeavisenVejle mercredi 1er mars 2023.