PÅ MUNKEBJERG
Forkæl jer selv med en hyggelig mortensaften
Mortensaften
menu
Fredag den 10. november 2023, kl. 18.00
Panorama Restauranten
Forestil dig en aften, hvor skumringens lys spiller over fjorden og skaber en magisk atmosfære, kun overgået af den varme velkomst, der venter dig inde på Munkebjerg Hotel.
Mortensaften er en tid for traditioner og hygge. Derfor inviterer vi dig til at fejre denne særlige aften med os. Nyd den udsøgte udsigt over fjorden, mens du forkæler dine smagsløg med en menu sammensat med kærlighed og respekt for den danske madtradition.
- Forret: Mosaik af vesterhavstorsk, laksefilet med dildemulsion og små urter
- Hovedret: Klassisk andesteg, saftig og sprød, serveret med traditionelle hvide og brune kartofler, sød rødkål, saftige svesker, friske halve æbler og en dyb og rig andesauce, der får munden til at løbe i vand.
- Dessert: Rund aftenen af med vores Gâteau Marcelle – en himmelsk chokoladekage. Dertil får du en karamelliseret æblekompot, der komplimenteres af en silkeblød mandeliscreme. Som prikken over i’et tilføjer vi en broken brombærgel, der tilføjer både tekstur og en friskhed til desserten.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en hyggelig mortensaften!
3 retter
kr. 395,- pr. person.
Halv pris for børn i alderen 3-12 år.