Over 125 år med velvære og forkælelse

Siden 1880, hvor den første udgave af Munkebjerg Hotel åbnede, har vi stræbt efter at skabe de optimale rammer for vores gæster, så vi kan levere oplevelser af velvære og ro.
Når du er gæst hos os, er der ingen detaljer, der er for små – vi ved, hvad det vil sige at gøre sig umage, dét gør vi hver dag.

I dag består Munkebjerg Hotel af 21 møde- og konferencelokaler, 158 værelser, fire restauranter, en bar, en vinkælder, et kasino samt et wellness- og fitnessområde. Og fra vores skønne terrasse har vi en af Danmarks måske smukkeste udsigter.

Tilsammen giver det hele et firestjernet hotel med femstjernede konferencefaciliteter og naturskønne omgivelser, der også sagtens kunne kaste fem stjerner af sig – hvis vi selv skal sige det.
Ud over vores fantastiske faciliteter og omkringliggende natur er en af nøglerne til vores firestjernede status vores erfarne og hårdtarbejdende personale, der altid står klar til at yde det højest mulige serviceniveau.

Læn dig tilbage, og lad drømmene blive til virkelighed på Munkebjerg Hotel.
Ring gerne til os for booking af værelse eller ved yderligere spørgsmål på 7642 8500.

Velkommen

Nyd påsken på Munkebjerg – med påskeretter som bare smager

Du skal selvfølgelig, igen i år, have mulighed for at nyde en fantastisk påskeanretning på Munkebjerg Hotel.
Vores populære påskebuffet byder på lækre, hjemmelavede påskeretter, som bare smager,
Vi serverer buffeten i Panorama Restauranten, hvorfra der er den smukkeste udsigt over Vejle Fjord.

Påskebuffet søndag den 9. april kl. 12.00-14.00.

Karrysild med smilende æg og fennikel
Christiansøpigens kryddersild med æble-/løgsalat
Store scampirejer i urter og citron
Laksesalat med edamamebønner og bladselleri
Grønne asparges med stenbiderrogn og citronperler
Peberbagt torskefisk med solæg og karse
Schyttes påskepostej og specialiteter fra vores eget pølsemageri
Varm fiskefilet med hjemmerørt tatarsauce og citron
Røget landskinke med grov ramsløgspesto og æggestand
Vegetarwrap med knuste bønner og marinerede kikærter
Sliders med plukket lammekød og tzatziki
Hopballe Mølle-kylling med karrystegte grønsager
Helstegt påskelam med bagte løg, saltbagte kartofler og myntegelé
Kalvetyksteg med spidskål og timiansky
Ostebræt med kvæde, ristede rugbrødskrummer og kommen
Munkebjergs store påskekagebord

Pris kr. 445,- pr. person
Halvpris for børn mellem 3-11 år.

Bestil allerede i dag på tlf. 7642 8500. Eller book bord på linket herunder.

Book bord

Hvilke faciliteter er der på Munkebjerg?

På hotellet finder du et indbydende Pool og Poollounge-område med wellness, swimmingpool, spabade, sauna og et fitnessområde med de allernyeste maskiner.
Hotellet er nabo til Vejle Golf Club, som er en af Danmarks smukkeste mesterskabsbaner med 27 huller.

Vi har både krolf- og tennisbane, og der er rig mulighed for at cykle eller løbe en tur i Munkebjergskoven. Gå fx en tur i skoven ned til Vejle Fjord, og tag trappen op til vores dejlige, store terrasse, hvorfra du har Vejles bedste udsigt.

Munkebjerg tilbyder desuden 3 restauranter og i hjertet af hotellet finder du Lobbybaren, som er hotellets hyggehjørne. Her er rammerne både stilfulde og afslappede. I lobbybaren kan du læne dig tilbage og føle dig hjemme. Vi har hygge, velvære, ild i pejsen og dæmpet belysning.

Konference

Hotel & Ophold

Restaurant & Fest

Smag på Munkebjerg

Kagebord

Tag med på en forførende og magisk rejse i konditorkagernes verden, når Munkebjerg Hotel inviterer til kagebord. Vores konditor har tryllet i konditoriet og skabt et overdådigt kagebord, hvor du får mulighed for at smage et stort udvalg af lækre og velsmagende konditorkreationer med udsigten over fjorden som en malerisk kulisse.

Se mere og book kagebord

Smørrebrød

Forelsk dig i dyrlægens natmad med hjemmelavet leverpostej, saltkød og sky, smag Munkebjergs hjemmerøgede laks med æg, eller nyd kokkens udvalgte, lune smørrebrød – det kan fx være mørbrad med champignon a la creme og hjemmelavet bacon eller ribbenssteg med hjemmelavet rødkål.
På Munkebjerg Hotel er smørrebrød noget ud over det sædvanlige.

Se mere og book smørrebrød

Et hotel med stor historisk baggrund

Når du træder ind i lobbyen på Munkebjerg Hotel, har du mere end 125 års historie under fødderne. Her bliver du mødt af en atmosfære, der emmer af moderne nostalgi. Du befinder dig midt i en fusion mellem det klassiske stilrene og det afslappede hjemlige udtryk, som Lobbybarens cafémiljø imødekommer.

Læs mere om os

Lad dig forkæle med Wine Hour

Når du booker et ophold direkte hos Munkebjerg Hotel, enten ved telefonbooking eller via vores hjemmeside, så forkæler vi dig med et glas velsmagende vin.

Vinen serveres og nydes i vores hyggelige og stilfulde Lobbybar, som optakt til din middag.
Vælg mellem et glas køligt hvidvin eller et glas dejlig rødvin hver dag til Wine Hour mellem klokken 15 og 17.

Vidste du, at vinkælderens dyreste vin er en 2014 𝘙𝘰𝘮𝘢𝘯𝘦́𝘦-𝘊𝘰𝘯𝘵𝘪, 𝘉𝘰𝘶𝘳𝘨𝘰𝘨𝘯𝘦, 𝘍𝘳𝘢𝘯𝘬𝘳𝘪𝘨, til den nette sum af 275.000 kr.

I kælderen ligger næsten 650 forskellige aftapninger bag håndsmedede gitre og her vores gæster købe pikante appetizers og et glas Champagne, som Munkebjerg Hotel selv importerer.

Få din Wine Hour voucher i receptionen, ved ankomst.
Er der spørgsmål så kontakt os gerne på tlf. 7642 8500

Læs om vinkælderen på Munkebjerg

Book et romantisk ophold

Er I som par ude efter overnatning omkring Vejle, så lad Munkebjerg Hotel invitere jer indenfor til romantisk hygge og dejlige omgivelser.

Vores restauranter er klar til at tage imod jer og servere gourmetoplevelser, og har I lyst til at prøve lykken hos Casino Munkebjerg står dørene også åbent for jer her. Tag på vores hotel i Vejle og få romantik for alle pengene.

Tag på opdagelse i området omkring Munkebjerg Vejle, eller brug dagen på jeres lækre hotelværelse og nyd godt af hotellets faciliteter. Overrask din partner med en romantisk pakke, som leveres direkte til jeres hotelværelse.
Det er op til jer hvordan jeres ophold hos Munkebjerg Hotel i Vejle skal være.

Vi tilbyder:
Eftermiddagskaffe og hjemmebagt kage, 5-rettersmenu i Panorama Restauranten, fri adgang til Pool & Poollounge, entré til Casino Munkebjerg, overnatning i standardværelse og stor morgenbuffet.
Fra kr. 2.592,-

Book et romantisk ophold

Oplev herligheden

Vi er et af Danmarks mest luksuriøse hoteller, og et romatisk getaway på hotellet er en oplevelse I sent vil glemme. Vores gourmet restauranter venter med smagsoplevelser I aldrig har prøvet før. Prøv for eksempel vores gourmetophold som inkluderer champagne og snacks ved ankomst, entré til Munkebjerg Casino, 8 retter og vine i Treetop Restauranten og overnatning i luksuriøst Treetopværelse.

Munkebjerg Vejle har 21 møde- og konferencelokaler og 158 værelser. Vi har både kapacitet og medarbejdere nok, til at tage os af jeres konference, og tilbyder gerne Vejle overnatning for deltagere og arrangører. Konference hotellet har mindre mødelokaler til møder, der inkluderer få deltagere, og store lokaler, hvor man kan holde konferencer for store grupper.
Vi hjælper med opsætning af udstyr, og rådgiver jer om hvilket mødelokale der passer jeres behov bedst, og vi sørger for en dejlig overnatning nær Vejle

Et dejligt sted med god beliggenhed. God service. Dejlige værelser og super mad og betjening.

Johanne

Elsker bare at komme hos jer. Som om man lige dykker ned i en tidslomme af ro og velvære.

Susanne Jensen

Fantastisk oplevelse. Value for money. Lækkert hotel og dejlig mad. Lækre omgivelser og ufattelig serviceminded personale. Jeg kan varmt anbefale.

Gitte

Praktisk information til dit ophold

Tjek-ind: Hverdage kl. 14.30 Weekend/helligdage kl. 14.30
Tjek-ud: Hverdage kl. 10.30 Weekend/helligdage kl. 11.00

Pool & Poollounge er til fri afbenyttelse, når du bor på Munkebjerg Hotel.
Afdelingen er åben alle dage fra kl. 06.00-22.00.
Kl. 11.00-16.30 KUN åbent for voksne (16+).
Kl. 06.00-11.00 og 16.30-22.00 åbent for ALLE.
Børn KUN adgang ifølge med en voksen.
Børn under 3 år skal bruge badeble.
Der er adgang til vores Fitnessafdeling hver dag kl. 04.00 - 24.00. Fitnessmaskinerne er placeret anden steds på hotellet. Spørg i receptionen.

På Munkebjerg Hotel er dit kæledyr også velkommen på udvalgte værelser. Dog må din bedste ven ikke medbringes i restauranten. Rengøringstillæg kr. 200 pr. kæledyr/hund/kat pr. nat.

På hotellet har vi 10 ladestandere i alt - á 22 KW ved hvert udtag
Stiktypen er ladestik Type-2
De befinder sig på parkeringspladsen til venstre, når du ankommer til hotellet
Og en enkelt er placeret ved hovedindgangen
Alle ladestandere håndteres og driftes af Norlys, og kan naturligvis benyttes døgnet rundt mod betaling.

Du finder vores lækre morgenmadsbuffet i Panorama Restauranten.
Mandag til lørdag kl. 07.00-10.00.
Søndag og helligdage kl. 08.00-10.30.

Der er mulighed for at få en tidlig morgenmadskomplet fra kl. 04.00, ved henvendelse i receptionen senest dagen før.

Der er fri parkering ved hotellet. Vi har ca. 500 gratis parkeringspladser.
Mulighed for opladning af el-bil (Mod betaling)
Bagageservice kan bookes ved forespørgsel. Kontakt os gerne på +45 76428500, hvis du har spørgsmål.

På Munkebjerg Hotel tænker vi på din nattesøvn. Derfor har vi et lille udvalg af forskellige hovedpuder, du kan låne under dit ophold. Henvend dig i receptionen, når du har fundet den pude, der passer dig bedst.

På hotellet sørger vi selvfølgelig også for roomservice, hvis det ønskes.
Forkæl dig selv med lidt ekstra luksus, nyd maden og den gode vin i fred og ro på værelset, på balkonen eller måske i sengen.
Vælg mellem en række kolde og varme internationale snacks og lette måltider. > Herunder kan du se, hvad vi tilbyder at servere, lige til døren, under dit ophold hos os.
Serveres søndag-torsdag kl. 14.00-23.30 samt fredag-lørdag kl. 14.00-01.00.

Ring 8542 fra værelset - efter kl. 21.00 ring 8586.
Vi tager et tillæg på kr. 100,- for roomservice.
For gæster på Treetopværelse er der ikke tillæg.

Download menukortet her

Sengene på værelserne måler som standard:
Enkeltseng: 90 x 200 cm.
Dobbeltseng ( består af 2 x enkeltsenge) 2 stk. madrasser á 90 x 200 cm.
På nogle få værelser er målet 90 x 210 cm. Kontakt receptionen, og hør nærmere.

Der er gratis wi-fi på hele hotellet og der kræves ingen kode.
På alle værelser finder du fladskærms TV med Chromecast, så du kan streame dine egen film, serier og dokumentarer.

• Der er 8,5 km til Vejle Centrum fra hotellet. Det tager omkring 15 minutter at køre derind, alt efter trafik.