nyd øjeblikket
Vi har egen bager, konditor, slagter og blomsterdekoratør
DE PERFEKTE RAMMER
til jeres fest
Uanset om du planlægger en barnedåb, konfirmation, bryllup, kobberbryllup, sølvbryllup, guldbryllup, fødselsdag, reception, familiefest eller måske en mindehøjtidelighed, er Munkebjerg Hotel det perfekte sted for dig. Vores hotel tilbyder ikke blot en betagende udsigt over Vejle Fjord, men også en service, der sikrer, at din begivenhed bliver mindeværdig.
Vores erfarne team sørger for, at alt forløber gnidningsfrit fra planlægning til afholdelse. vores menuer er tilpasset alle slags fester, uanset om det er en konfirmation, bryllup eller guldbryllup.
For dem, der vil udvide fejringen, tilbyder vi fest med overnatning. Efter en nat fyldt med festivitas kan gæsterne slappe af i vores komfortable værelser. Dermed behøver du og dine gæster ikke bekymre sig om transport hjem efter festen, men kan i stedet nyde den fulde oplevelse i trygge og luksuriøse omgivelser.
Du er mere end velkommen til at bestille en rundvisning, se vores festlokaler, høre mere om menu og vine og blomsterdekorationer. Ring til os på tlf. 7642 8500 eller send gerne en mail via kontaktformularen her på siden.
MØD MARATONTJENEREN
Når du booker en fest eller et selskab hos os, er det ikke bare en middag – det er en oplevelse! Og den oplevelse ledes af vores dedikerede Banquetchef, Kim Christensen, der bringer en helt særlig energi til festen.
Kim er ikke kun tjener og Banquetchef – han er en maratonløber med et imponerende CV på 100 gennemførte maratonløb. Hans passion for løb giver ham et helt særligt overskud, der smitter af på hans arbejde og som sikrer, at du og dine gæster får den bedst mulige service.
Med en skarp sans for detaljer, et smittende humør og en stærk evne til at læse sine gæster, sørger Kim for, at hver eneste fest bliver mindeværdig.
Uanset om det er et romantisk bryllup, en livlig firmafest eller en hyggelig familiebegivenhed, er du i de bedste hænder.
Kim har lang erfaring i tjenerfaget efter sin uddannelse i 1995 på Scanticon (Comwell Kolding), og er desuden uddannet Sommelier. Som Banquetchef har Kim det overordnede ansvar for planlægning, koordinering og udførelse af alle selskaber og events på Munkebjerg Hotel.
Glæd dig til at møde Kim, når du booker dit næste selskab hos os!
Ønsker du at fejre en særlig begivenhed, er du mere end velkommen til at ringe til os på tlf. 76 42 85 00 eller sende en mail.
DET ER KIM, DER HJÆLPER JER
med planlægningen
”Jeg vil være stolt af det arbejde, jeg laver. Jeg ved, når jeg gør mig umage, så får jeg glade gæster – og fornøjede gæster er min drivkraft i faget og hele mit formål med at være i branchen. Det kan være, at gæsterne er hr. og fru Jensen, der har sparet sammen i et halvt år for at komme ud og få en oplevelse eller holde stor fest. Jeg føler et stort ansvar for, at de går glade og berigede herfra. Når de smiler og siger tak for en dejlig aften, så bliver jeg simpelthen helt høj”,
“En dygtig tjener skal ifølge vores løbeglade Banquetchef have empatiske evner og en skarp fornemmelse for, hvilke typer de forskellige gæster er.
Han kommunikerer godt med gæsterne, og her er det en fordel at være menneskekender, for gæsterne skal behandles forskellig.
Kæresteparret vil ofte gerne have en diskret tjener, der giver parret god tid til at være sig selv og bare sørger for at tingene kører uden at snakke for meget. Et opløftet selskab sætter derimod pris på en, der også kan være frisk i replikken. Derudover er en dygtig Banquetchef karakteriseret ved, at han eller hun kommer glad på arbejde, er engageret i sit job, hjælper kollegerne og lærer gavmildt fra sig til eleverne. Sådan tilstræber jeg at være på hver eneste vagt, for det her er mit drømmejob.”
Book en uforpligtende snak & en fremvisning af lokaler
Lad os sammen skabe de perfekte rammer for jeres fest eller sammenkomst. Vi ser frem til at hjælpe jer med at planlægningen.