BJARKE KOMMER TIL TREETOP MED SIN EGEN PERSONLIGE STIL
BJARKE KOMMER TIL TREETOP MED SIN EGEN GASTRONOMISKE STIL
Selv om Michelin kokken Bjarke Jeppesen kort forinden var kommet hjem fra Fyn, var jobtilbuddet fra Munkebjerg Hotel for spændende til at han kunne sige nej.
Den nye køkken chef kalder – udover maden – også omgivelserne sublime.
Lokalerne og beliggenheden er helt unik, og jeg er ikke i tvivl om, at jeg sammen med mit hold kan skabe de bedste rammer omkring maden for gæsterne, siger Bjarke.
UgeavisenVejle onsdag den 1. marts 2023.